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Grézieu-le-Marché - A la découverte des champignons des bois

le - - Territoires - Monts du Lyonnais

Devant l’affluence, il était décidé de se diviser en 2 groupes avec chacun 2 personnes « connaisseuses » pour encadrer et apporter les conseils nécessaires à une cueillette riche de variétés et de savoir entre les différentes sortes de champignons, les familles et surtout les bons des mauvais.


Malgré le peu d’espoir de remplir nos paniers, nous avons fait une bonne récolte qui nous a permis de finir la fin de journée autour d’une omelette aux champignons des bois « géante », savoureuse et bien appréciée de tous. Les participants étaient tellement ravis qu’ils nous engagèrent à prévoir une nouvelle édition. Pourquoi pas ?




MatOz
Journaliste

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