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Saint Valentin : de la vigne au vin

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Saint Valentin : de la vigne au vin
de la vigne au vin

Un village ou depuis 1891 on ne fête pas Saint Vincent le patron des vignerons mais bien Saint Valentin.

On se perd en conjectures en cherchant les motifs de cette vénération. Certains avancent que le bon vin rend amoureux et trouve ici la raison qui a conduit Valentin sur le piédestal de St Vincent. D’autres évoquent la montée de la sève dans les ceps et le début des travaux de la vigne alors que pour certains c’est la réunion de tous les amoureux du jus de la treille. Enfin, une légende rapporte qu'un jeune vigneron de St Chef, très timide, amoureux fou d'une jeune fille de Saint-Savin, lui avoua sa passion un jour où le vin l'avait grisé. Le mariage qui s'en suivit le plongea dans un tel bonheur qu'il décida, entouré de ses amis, d'honorer dans un même élan, les vignerons dont le vin lui permit d'oser avouer sa flamme et Valentin qui veille sur les amoureux. Mais qu’importe le pourquoi de cette tradition qui perdure dans la convivialité et les festivités. Gageons que dimanche, ils seront nombreux à chanter la treille et sa grappe pulpeuse et à festoyer autour de la vigne et des souvenirs qu’elle évoque.




MatOz
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